Công bố 10 đặc sản thiên nhiên nổi tiếng Việt Nam
21/09/2012
Các đặc sản thiên nhiên trong “top” 10 đặc sản nổi tiếng của Việt Nam là: quế Trà Bồng (Quảng Ngãi), sâm Ngọc Linh (Kon Tum), trà Bảo Lộc (Lâm Đồng), hoa và rau (Đà Lạt), cây Hoàng Liên Sa Pa (Lào Cai), hạt dẻ Trùng Khánh (Cao Bằng), chè Tân Cương (Thái Nguyên), cây hồi (Lạng Sơn), măng trúc Yên Tử (Quảng Ninh).
Trong các đặc sản trên, Sâm Ngọc Linh (Kon Tum) là loại sâm được phát hiện dưới tán rừng già Ngọc Linh, ở nơi ẩm ướt có nhiệt độ khoảng 20 – 25 độ C, độ cao từ 1500 – 2100 m. Nhiều nghiên cứu trong và ngoài nước đã chứng minh sâm Ngọc Linh là loại dược liệu quý, có tác dụng đặc biệt mà sâm Triều Tiên cũng không có được. Một số công dụng của sâm Ngọc Linh như: chống trầm cảm, kích thích hệ miễn dịch, chống lão hóa, phòng chống ung thư, bảo vệ tế bào gan, tăng thị lực, tăng sức đề kháng, nâng cao huyết áp ở người bị huyết áp thấp…